in

Héjo Asparagus kalawan Krim Opak

5 ti 2 sora
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 2 jelema
kalori 48 kcal

bahan
 

  • 750 g Asparagus héjo seger
  • uyah
  • 1 Cengkéh bawang bodas
  • 15 g mantega
  • 2 Disc Baguette
  • 0,75 pot Chervil
  • 1 Lémon
  • 150 g Kéju krim herbal
  • 2 sdm Susu
  • 2 TSP Capers
  • Lada taneuh anyar
  • Lemon wedges pikeun garnish

parentah
 

  • Ngumbah asparagus, solokan sareng potong tungtung handap. Pasang asparagus dina cai asin anu ngagolak sareng masak salami 8 menit. Angkat sareng bilas dina cai tiis.
  • Mesek bawang bodas jeung aduk di pencét bawang bodas, 1 ciwit uyah jeung softened mentega. Beulah keureut baquette jeung sikat jeung mentega bawang bodas. Ngumbah chervil, ngocok garing sarta rendang iwal sababaraha daun. Ngumbah lemon lajeng motong satengah tina mesek thinly kana strips rupa.
  • Kocok krim kéju low-lemak jeung susu nepi ka rata. Tambahkeun capers jeung chervil, lada. Susun asparagus sareng saos krim kéju dina piring. Garnish kalawan zest lemon sarta wedges na Sprinkle kalawan chervil. Manggang baguette handapeun grill preheated sarta ngalayanan kalayan eta.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 48kcalKarbohidrat: 3.3gprotéin: 3.8ggajih: 2g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Lauk: Halibut kalawan Beureum-héjo Béas

Héjo Barbecue grill saos