John Myers
Daptar eusi
show
bahan
Pikeun salad daun campuran:
- 3 sdm Almond, dicincang kasar
- 3 sdm Kacang mete, cincang kasar
- uyah laut, flakes cabe
- 0,5 TSP Sikina mustard
- 0,5 TSP cumin
- 2 potongan Cengkéh bawang bodas
- 1 cabang Rosemary
- 6 sdm minyak zaitun
- 5 Batang dill
- 3 sdm zaitun héjo (tanpa batu)
- 4 potongan cabé panas héjo
- 1 potongan Lemon organik
- 350 g Salad héjo, dicampur
- 0,5 potongan Bonténg
- 2 Sakeupeul Tomat céri
- 1 potongan Bawang Beureum
- 2 potongan Peppers (beureum jeung oranyeu)
Pikeun vinaigrette:
- 6 sdm Cuka balalsam
- 6 sdm minyak zaitun tiis dipencet
- 2 TSP Mustard sedeng panas
- 1 TSP uyah
- 0,5 TSP gula
- Cabé tina coét
parentah
- Hadé pisan mun éta boga kéju domba urang potong keureut di counter kéju, approx. 100 g per jalma.
- Pikeun topping kacang, rendang kasarna almond jeung kacang mete. Enteng naksir 1/2 séndok téh uyah laut, flakes cabe, siki mustard jeung siki cumin dina mortir. Panggang kacang jeung campuran bungbu dina pan tanpa gajih, aduk terus, piceun.
- Mesek jeung finely rendang bawang bodas. Ngumbah Rosemary, ngocok garing sarta cabut jarum kaluar. Bagikeun keureut kéju domba urang kana dua leutik atawa hiji piring ovenproof leuwih badag. Teundeun bawang bodas jeung Rosemary di luhur, drizzle 3 sendok minyak leuwih unggal. Kéju tiasa dipanggang dina panggangan areng panas salami 15-20 menit. Upami teu kitu oven, fungsi grill: Preheat ka 230 ° derajat sarta grill kéju dina katilu luhur oven.
- Samentara éta, ngumbah apu jeung spin garing. Mesek bonténg jeung potong keureut rada kandel, ngumbah tomat jeung potong satengah atawa saparapat gumantung kana ukuran maranéhanana, beresih jeung ngumbah peppers jeung potong strips. Mesek bawang, potong satengah jeung potong cingcin rupa.
- Pikeun kéju grilled, nyeuseuh Dill, ngocok eta garing sarta kasarna rendang olives, lamun perlu rendang kasarna.
Pikeun vinaigrette:
- Nempatkeun cuka, minyak, mustard, uyah jeung gula dina Blénder jangkung tur gaul jeung Blénder leungeun.
- Susun bahan salad dina piring sareng tuang vinaigrette. Pasang kéju domba anu dipanggang di luhur sareng tuang campuran kacang, zaitun, dill sareng paprika. Garnish kalawan wedges lemon sarta ngalayanan.
- Baguette atanapi ciabatta raos saé sareng éta.
