in

Kolam Kerang sareng Sup Bawang sareng Topping Keju

5 ti 5 sora
total Time 50 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 5 jelema
kalori 124 kcal

bahan
 

  • 1 kilogram kerang
  • 10 Bawang beureum
  • 5 Bawang bodas
  • 1 pakét Rempah-rempah
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 200 ml Anggur bodas
  • 300 ml Kaldu
  • 2 sdm Tomat témpél
  • uyah
  • Lada
  • Bawang bodas
  • Parut Emméntal

parentah
 

  • Bersihkeun heula kerang teras masak sareng bumbu kerang. Lajeng motong bawang kana buah leutik jeung masak eta dina panci kalayan minyak zaitun. Deglaze sagalana jeung anggur bodas tur nambahkeun kaldu. Lajeng nambahkeun némpelkeun tomat jeung usum sagalana jeung uyah, lada jeung bawang bodas. Hayu sup bawang masak pikeun ngeunaan 20 menit.
  • Tungtungna, nempatkeun sup bawang dina mangkok ovenproof, tambahkeun mussels kana sup jeung sprinkle sagalana jeung kéju. Lajeng nempatkeun mangkok dina oven deui salila kira 10 nepi ka 15 menit, nepi ka kéju geus coklat emas.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 124kcalKarbohidrat: 0.9gprotéin: 3.3ggajih: 9.4g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Poto avatar

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Saré Sapi dina ranjang jarami sareng Kentang mashed sareng Bawang Merah sareng Saos Anggur Beureum

Elisen Gingerbread; Resep ti Nini Abdi