Daptar eusi
show
bahan
- 1 kilogram kerang
- 10 Bawang beureum
- 5 Bawang bodas
- 1 pakét Rempah-rempah
- 2 sdm minyak zaitun
- 200 ml Anggur bodas
- 300 ml Kaldu
- 2 sdm Tomat témpél
- uyah
- Lada
- Bawang bodas
- Parut Emméntal
parentah
- Bersihkeun heula kerang teras masak sareng bumbu kerang. Lajeng motong bawang kana buah leutik jeung masak eta dina panci kalayan minyak zaitun. Deglaze sagalana jeung anggur bodas tur nambahkeun kaldu. Lajeng nambahkeun némpelkeun tomat jeung usum sagalana jeung uyah, lada jeung bawang bodas. Hayu sup bawang masak pikeun ngeunaan 20 menit.
- Tungtungna, nempatkeun sup bawang dina mangkok ovenproof, tambahkeun mussels kana sup jeung sprinkle sagalana jeung kéju. Lajeng nempatkeun mangkok dina oven deui salila kira 10 nepi ka 15 menit, nepi ka kéju geus coklat emas.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 124kcalKarbohidrat: 0.9gprotéin: 3.3ggajih: 9.4g