in

Oven masakan: Fruity Sauerkraut jeung Kentang Casserole kalawan Nuremberg Sausages

5 ti 3 sora
total Time 1 jam 25 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 6 jelema
kalori 251 kcal

bahan
 

rempah:

  • 1 patengahan Bawang
  • 3 Disc Sarapan Bacon
  • 12 Satengah aprikot, kadaharan kaléng
  • 1 Pir seger
  • 1 TSP Jus lemon
  • 1 kg Jaket kentang ti dinten saméméhna
  • 1,5 sdm Minyak sayur
  • 400 g Sauerkraut lemes
  • 200 ml Jus aprikot, kadaharan kaléng
  • 300 ml Kaldu sayur panas
  • 80 g Krim kéju kalawan yogurt
  • 1 TSP madu
  • 1,5 6-campuran ramuan beku
  • 1 Daun salam
  • Uyah herbal, lada warna tina giling
  • 0,5 TSP Caraway taneuh
  • 1,5 TSP bubuk paprika amis
  • 0,5 TSP Kari bubuk
  • 0,5 TSP gula

Pikeun krim haseum:

  • 300 g Krim haseum
  • 1 sdm 6-campuran ramuan beku

Pikeun kerak:

  • 3 sdm Hazelnuts taneuh
  • 6 sdm breadcrumbs
  • 2 sdm Mantega ramuan homemade atanapi produk siap-dijieun

parentah
 

  • Potong sosis kana irisan ipis. Mesek bawang jeung potong dadu kawas Bacon sarapan. Solokan halves aprikot, ngumpulkeun 200 ml jus. Potong buah kana wedges ipis. Mesek pir, piceun inti jeung potong bubur kana batu leutik. Campur jeung jeruk nipis. Mesek jeung nyiksikan kentang jeung nempatkeun eta dina loyang. Uyah jeung cabé enteng.
  • Panas minyak dina panci. Tumis irisan sosis di dinya nepi ka garing. Angkat sarta nyebarkeun ngaliwatan kentang. Tumis bawang jeung Bacon dina gajih sésana nepi ka batu bawang geus dicokot dina warna saeutik. Lajeng nambahkeun sauerkraut jeung aduk-ngagoreng sakeudeung.
  • Preheat oven ka 180 derajat (luhureun jeung handap panas). Sisihkan 2 sendok jus dikumpulkeun, tambahkeun jus sésana, babarengan jeung stock sayur panas sarta krim kéju, kana pan jeung mawa ka kulub. Tambahkeun daun salam, bumbu pan jeung bumbu uyah, lada, siki caraway, bubuk paprika, kari jeung gula. Hayu sagalana Stew kalawan tutup ditutup keur 20 menit, aduk aya kalana.
  • Samentara éta, campur jus aprikot sésana jeung krim haseum jeung bumbu, usum jeung bumbu uyah jeung cabé. Campur hazelnuts taneuh jeung breadcrumbs.
  • Sakitar 5 menit sateuacan akhir waktos masak, tambahkeun wedges aprikot sareng kubus pir kana pan sareng masak sakedap. Tungtungna cabut daun salam, aduk bumbu sareng madu, teras usum deui sareng rempah-rempah.
  • Nyebarkeun sagalana merata ngaliwatan kentang. Tuang krim haseum ka dinya jeung rata eta kaluar, teras Sprinkle jeung campuran breadcrumbs ambéh sagalana katutupan. Nyebarkeun mentega ramuan dina flakes on casserole nu. Panggang dina oven salila kira 40-45 menit dina rak tengah, nepi ka kerak nicely browned. Bon appetit sareng seneng-seneng nyobian aranjeunna. Rasana saé pisan sareng saé sareng buah sareng hampang!

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 251kcalKarbohidrat: 14.9gprotéin: 4.9ggajih: 19.2g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Poto avatar

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Panggang: Kue Pensioner Leutik

Dinten tanpa Daging Tapi Emang Bavarian