Daptar eusi
show
bahan
Pikeun steaks
- 4 pc Kangguru medallions
- uyah
- Lada
- Pimenton de La Vera
Pikeun mangga
- 1 pc buah manggah
- 2 sdm Minyak rapeseed
- 0,5 TSP Chilli flakes
- 1 cabang Thyme
- 0,5 Tl Bubuk bawang bodas
- 0,25 pc Béntang anise
- 50 g Bacon kubus
- 1 cabang mint
- 2 Dahanna Korori seger
parentah
- Usum medaillions sakumaha dipikahoyongna (atawa jeung bahan didaptarkeun). Mesek pelem sarta motong daging kana irisan kandel 1 cm tina batu. Campur marinade tina minyak sareng rempah-rempah sareng nempatkeun irisan pelem di jerona
- Tumis kubus Bacon dina pan nepi ka garing, campur jeung mint dicincang jeung coriander. Grill atawa tumis steaks kana gelar dipikahoyong, grill atawa tumis keureut pelem dina pan ogé
- Panutup keureut pelem jeung campuran Bacon jeung ramuan sarta ngalayanan kalayan medallions.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 502kcalKarbohidrat: 4.7gprotéin: 10.7ggajih: 49.8g