Daptar eusi
show
bahan
- 200 g Salét eusian
- 3 potongan Wortel leutik
- 1 potongan Bawang
- 1 sapotong leutik Jahé seger
- 200 g mie pita lebar
- 200 ml Kaldu
- 50 ml jus jeruk
- 1 sdm Jus lemon
- 2 sdm minyak
- caviar salmon liar
- Cabé uyah
parentah
- Ngumbah salmon, pat garing, drizzle kalawan lemon jeung usum kalawan uyah. Mesek wortel jeung potong keureut ipis. Mesek bawang, potong batu jeung tumis jeung keureut wortel dina 1 séndok minyak. Deglaze jeung stock na jus jeruk, mawa ka kulub jeung masak pikeun approx. 15 menit. Masak tagliatelle nurutkeun parentah dina pakét.
- Tumis salmon dina minyak sésana salila kira 5-8 menit (gumantung kana ketebalan). Pure wortel jeung Garsud jeung usum. Dina piring jero, atur pasta kalayan saos sareng salmon di luhur. Ngahias jeung caviar salmon liar sarta ngalayanan. A tiis Vernaccia di San Gimignano mana ogé kalawan ieu - bon appetit!
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 226kcalKarbohidrat: 20.3gprotéin: 10.9ggajih: 11.2g