in

Mie Pita Lebar sareng Salmon Goreng sareng Saos Wortel-jeruk

5 ti 7 sora
total Time 30 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 2 jelema
kalori 226 kcal

bahan
 

  • 200 g Salét eusian
  • 3 potongan Wortel leutik
  • 1 potongan Bawang
  • 1 sapotong leutik Jahé seger
  • 200 g mie pita lebar
  • 200 ml Kaldu
  • 50 ml jus jeruk
  • 1 sdm Jus lemon
  • 2 sdm minyak
  • caviar salmon liar
  • Cabé uyah

parentah
 

  • Ngumbah salmon, pat garing, drizzle kalawan lemon jeung usum kalawan uyah. Mesek wortel jeung potong keureut ipis. Mesek bawang, potong batu jeung tumis jeung keureut wortel dina 1 séndok minyak. Deglaze jeung stock na jus jeruk, mawa ka kulub jeung masak pikeun approx. 15 menit. Masak tagliatelle nurutkeun parentah dina pakét.
  • Tumis salmon dina minyak sésana salila kira 5-8 menit (gumantung kana ketebalan). Pure wortel jeung Garsud jeung usum. Dina piring jero, atur pasta kalayan saos sareng salmon di luhur. Ngahias jeung caviar salmon liar sarta ngalayanan. A tiis Vernaccia di San Gimignano mana ogé kalawan ieu - bon appetit!

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 226kcalKarbohidrat: 20.3gprotéin: 10.9ggajih: 11.2g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Poto avatar

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Wortel Hazelnut Muffins

Kentang Gratin - Kantun…