John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 2 Endog dipisahkeun
- 1 ciwit uyah
- 1 leutik Bawang
- 100 g Suung seger
- 30 g mantega
- 1 kebat leutik peterseli seger
- Lada hideung tina gilinding
- uyah
parentah
- Misahkeun endog jeung nempelkeun yolks jeung uyah jeung pala saeutik Freshly grated. Kocok bodas endog nepi ka kaku. Ngabersihan suung jeung potong keureut leutik, dadu bawang jeung rendang peterseli.
- Campur satengah tina peterseli kana konéng endog. Panaskeun mentega dina panci, tumis bawang dugi ka transparan, teras tambahkeun irisan supa sareng tumis sakedap. Usum jeung lada jeung uyah jeung nempatkeun satengah tina suung bawang dina piring jeung nutupan.
- Nyebarkeun sésana campuran dina loyang, campur campuran konéng endog jeung bodas endog jeung tuang leuwih suung. Nempatkeun tutup dina loyang sarta ngantep omelette diatur dina panas hampang (kudu masih rada juicy di luhur).
- Teundeun suung nu ditangtayungan dina hiji satengah tina omelette, melu leuwih sisi séjén, geser omelette kana piring warmed sarta ngalayanan sprinkled kalawan sésana peterseli.
- Omelette supa mangrupikeun tuangeun anu gancang pisan sareng Nini ogé resep nalika aya anu gering - salaku tuangeun anu hampang, tapi ogé nyegerkeun sareng séhat!
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 180kcalKarbohidrat: 0.5gprotéin: 3.2ggajih: 18.7g
