in

Waluh Passatelli urang

5 ti 6 sora
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 2 jelema
kalori 432 kcal

bahan
 

urang balanja

  • 1 leutik Waluh, ngeunaan 500 gr. Bubur urang peryogi ...... tingali catetan
  • 2 leutik Bonténg Jepang

naon anu urang kudu di imah

  • 2 sdm mantega
  • 2 sdm tipung
  • 150 g breadcrumbs
  • 1 endog
  • 1 Kokoneng endog
  • Pala parut anyar
  • Uyah laut
  • 100 g Grana Padano Parmesan
  • peterseli
  • 1 TSP Jarum rosemary dicincang halus

parentah
 

pikeun Passatelli urang

  • kami ngabersihan waluh, ngabagi sareng cabut serat sareng siki. Ayeuna urang potong buah bit-ukuran jeung kukus eta pikeun alus 10 menit nepi ka lemes. Hayu ngejat saeutik.
  • Urang pencét waluh haneut kénéh ngaliwatan pencét kentang kana mangkok, tambahkeun 2 sendok tipung, breadcrumbs, endog jeung konéng endog ogé satengah tina grated Parmesan jeung campur sagalana kana adonan rada padet !! (Anjeun masih kudu bisa mencet eta ngaliwatan) rasa sakabeh hal kalawan ciwit uyah jeung pala sarta ngantep sagalana lungkawing.
  • Bawa panci badag cai ka kulub a.
  • Samentara éta, potong tungtung zucchini jeung ciwit aranjeunna. Urang panas mentega jeung jarum Rosemary dina panci jeung braise zucchini di jerona.
  • Nalika caina geus ngagolak, tambahkeun uyah saeutik lajeng pencét massa kana cai ngagolak jeung pusher. Nalika naékna Passatelli kana beungeut cai, lauk kaluar kalawan skimmer tur nambahkeun aranjeunna langsung kana pan jeung zucchini jeung Tos di aranjeunna sakeudeung.

pikeun piring kaluar

  • Nempatkeun Passatelli urang jeung zucchini tina loyang dina piring jero, drizzle sababaraha saos mentega leuwih eta jeung sprinkle jeung sababaraha Parmesan Freshly grated jeung peterseli finely dicincang ..... buon appetito
  • Catetan: gumantung kana naon anu ditawarkeun pasar, butternut atanapi Hokkaido atanapi waluh anu tiasa didahar, saha waé anu dipikahoyong. Kuring meunang saeutik Hokkaido ..... jeung sesa dahareun hadir kalawan pakét kol savoy nikmat.
  • Abdi hoyong hatur pamaké "Schwarzmond" pikeun gambar geulis.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 432kcalKarbohidrat: 58.7gprotéin: 8.2ggajih: 18.1g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Poto avatar

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Dada hayam dibungkus ku Bacon, kalayan sangu lada sareng saos tomat anu saé

Cherry Cheesecake kalawan kalapa Crumble