in

Pfannengericnt: Tumis Sayuran jeung Sangu jeung Sliced ​​daging sapi

5 ti 8 sora
total Time 30 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 3 jelema
kalori 155 kcal

bahan
 

Panci béas sayur

  • 2 sdm minyak suuk
  • 2 g Jahé seger
  • 150 g Butternut waluh
  • 100 ml Kaldu sayuran
  • 250 g Tomat anggur
  • 100 ml krim
  • 250 g Zucchini seger
  • 3 sdm Kecap poék
  • Cabé hideung
  • Bumbu Uyah
  • bubuk paprika
  • Kari bubuk
  • 125 g Sangu sisikian panjang

Sapi potong

  • 300 g Sapi schnitzel (ma) seger
  • 2 sdm minyak suuk
  • Cabé hideung

parentah
 

siap-siapna

  • Nunda minyak jeung cabé saeutik dina loyang ... Mesek jahé, rendang finely jeung nambahkeun kana loyang ... Mesek waluh, beuratna 150 gram jeung potong approx. 5 cm kubus ... Ngumbah tomat jeung potong eighths. .. Cuci zucchini jeung potong buah bites-ukuran ... Potong schnitzel sapi kana strips ipis

masak

  • Panas pan jeung "Gwürzöl" jeung potongan jahé marinated ... Simmer potongan jahé jeung waluh dina stock sayur salila kira 7 menit nepi ka cair geus ngejat ... Tambahkeun tomat, mawa ka kulub jeung cabut kulit leupas. leuwih panas low. .. deglaze kalawan krim sarta tambahkeun potongan zucchini ... bawa ka kulub sarta kulub gently salila kira 10 menit ... usum kalawan kecap, lada, uyah herbal, paprika jeung kari.
  • Bawa cai asin nepi ka ngagolak ... masak sangu salila kira. 6-7 menit nepi ka al dente ... quench sarta narik handapeun pan sayur
  • Tumis irisan daging sapi dina panci kalayan minyak kacang sareng cabé sakitar 5 menit sareng tuang kana panci béas sayur.

ngaladenan

  • Bagikeun sayuran sareng pan béas dina piring

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 155kcalKarbohidrat: 8.8gprotéin: 6.1ggajih: 10.6g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Sup Bawang Italia - Cipollata

Jajan: Rusia bodas