Emma Miller
Apple pancakes kalawan kefir
- endog 2
- 250 ml kefir (2.5% gajih)
- Tipung 160g
- gula 100g atanapi kirang (sacukupna)
- 1 sdt soda kuéh
- ciwit uyah
- apel 3
- minyak sunflower pikeun ngagoreng
Campur bahan garing (tipung, baking powder, uyah, gula). Sanggeus – ngéléhkeun endog jeung tuang di kefir nu. Campur jeung whisk a, tapi ulah mecut. Konsistensi adonan kedah nyarupaan krim haseum kandel. Catet yén teu kedah aya lumps.
Leupaskeun kulit apel dikumbah, ngilu aranjeunna, sarta tambahkeun kana adonan.
Tumis apel fritters dina minyak sunflower - ngeunaan hiji menit dina saban gigir.
Apple pancakes kalawan susu
- endog 1
- Susu 200 ml
- tipung 200g
- gula 1 sdm. atawa leuwih (rasa)
- 1 sdt soda kuéh
- ciwit uyah
- 1-2 apel
- minyak sunflower pikeun ngagoreng
Campur susu, endog, gula jeung uyah dina mangkok jero. Salajengna, tambahkeun tepung jeung baking powder. Campur nepi ka rata. Motong apel dikumbah jeung peeled kana batu leutik atawa ngilu, jeung nambahkeun kana adonan. Tumis fritters apal dina frying pan dipanaskeun jeung minyak sunflower nepi ka Crispy.
Apple fritters kalawan cai - resep Lenten
- 250 ml cai
- tipung 200-250 gram
- gula 3 sdm. atanapi kirang (rasa)
- 1 sdt ragi
- ciwit uyah
- minyak sunflower pikeun ngagoreng
Upami anjeun kaluar tina produk susu (atanapi upami anjeun puasa) anjeun tiasa ngadamel pancake apel tanpa susu sareng kefir - nganggo cai.
Jang ngalampahkeun ieu, campur cai haneut jeung gula, tambahkeun ragi, sarta sababaraha sendok tipung. Ninggalkeun stew naek dina tempat haneut. Samentara éta, mesek apel, sarta ngilu aranjeunna.
Nalika stew geus risen, tambahkeun sésana tipung jeung apel. Anjeun nambahkeun tepung, lalajo konsistensi adonan - kudu kandel, tapi bisa dituang.
Tumis fritters dina minyak sayur dugi lembut.
Dina catetan samping: Tips pikeun nyieun apel fritters
Wondering kumaha carana masak fritters apal ambéh dessert nu teu jadi ngabahayakeun sarta caloric? Coba baking aranjeunna. Dina bentuk ieu, apel pancakes anu gede pikeun barudak. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun tiasa knead adonan nurutkeun salah sahiji resep anjeun bakal manggihan di luhur. Sanajan kitu, tinimbang grating apel, motong kana kubus sedeng-ukuran jeung nambahkeun hiji spoonful minyak sunflower langsung kana adonan. Panutup loyang kalayan kertas baking sareng nempatkeun adonan dina éta. Panggang apel dina oven dina 180 derajat dugi lembut (kira-kira 15 menit). Teu perlu ngahurungkeun pancakes dina hal ieu.
Lamun masih asak saréat dina minyak, sanggeus masak, nempatkeun fritters dina napkin atawa anduk kertas. Ieu bakal ngabantosan ngaleungitkeun kaleuwihan minyak.
Sareng rusiah kumaha ngagoreng sanajan fritters aya dina kumaha anjeun kedah nempatkeun adonan dina loyang. Candak hiji séndok dina hiji waktu sarta pastikeun porsi teu lengket ngahiji dina loyang - mangka anjeun bakal meunang malah, pancakes buleud individu.
Pikeun meunangkeun goreng apel puffy tinimbang muih fruity, ulah whisk adonan teuas teuing lamun kneading, sarta ulah aduk teuing lamun scooping adonan pikeun frying.
