John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 600 g Jaket kentang, waxy, ti poé saméméh
- 150 g cingcin Leek, cleaned siap masak, seger
- 0,5 TSP Caraway taneuh
- 1 TSP Tepung aci kentang
- cabé uyah
- 3 sdm Minyak sayur
- 3 sdm mantega
- 200 g Krim fraiche kéju
- 2 sdm Bubur paprika (Ajvar)
- 1 TSP Jus lemon
- 0,5 TSP Gula tipung
- 300 g Nyiksikan salmon smoked
- Lada hideung tina gilinding
parentah
- Mesek kentang jeung ngilu coarsely dina grater rösti. Campur jeung cingcin leek lemes. Usum jeung uyah cabe, lada jeung siki caraway. Melu dina aci kentang jeung mix ogé. Bagikeun kana tilu bagian sarua. Panaskeun hiji séndok unggal mentega jeung minyak dina loyang non-stick 20 cm.
- Tambahkeun nyangkokkeun sabagian massa rösti, ngadistribusikaeun merata terus pencét handap. Tumis nepi ka coklat emas dina panas sedeng salila kira 5 menit, balikkeun jeung tambahkeun mentega saeutik lamun perlu jeung ngagoreng coklat emas di sisi ieu salila kira 5 menit. Tetep haneut dina oven preheated jeung Fry nu browns Hash séjén sakumaha dituduhkeun.
- Samentara éta, campur creme fraiche jeung bubur paprika, jeruk nipis, gula tipung jeung uyah cabé jeung usum secukupnya. Ngawula ka salmon smoked (kualitas sakumaha dipikahoyongna) babarengan jeung browns Hash jeung krim. Salaku kursus utama pikeun tilu jeung salaku starter pikeun genep.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 440kcalKarbohidrat: 4.9gprotéin: 1.8ggajih: 46.4g
