Daptar eusi
show
bahan
- 4 bawang
- 2 Cengkéh bawang bodas
- 1 kg Goulash sapi
- 2 TSP Mustard sedeng panas
- 200 ml Anggur beureum garing
- 1 L Kaldu daging sapi
- bubuk paprika
- Cabé uyah
- 3 TSP tipung
- cai
parentah
- Mesek bawang jeung bawang bodas jeung potong batu badag. Panas 2 sendok minyak dina pressure cooker jeung coklat bawang jeung bawang bodas kubus di jerona. Tambahkeun goulash sapi jeung tumis ogé. Aduk mustard. Tuang dina anggur beureum jeung stock. Pasang tutup panci tekanan sareng ngantep éta masak sakitar 20 menit nalika mimiti sizzles. Tarik kaluar kompor jeung leupaskeun tekanan, lajeng taliti nyabut tutup. Usum goulash kalawan paprika, uyah jeung cabé. Campur tipung jeung cai saeutik, tambahkeun kana goulash sarta ngantep eta thickened. Ngawula kalawan pangsit roti.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 25kcalKarbohidrat: 2.4gprotéin: 0.7ggajih: 0.2g