Slivers almond tina Coklat poék jeung Slivers of Coklat Bodas

Sanajan boro bahan tambahan diperlukeun pikeun snack ieu, persiapan téh naon diitung. Almond ngan kedah dipanggang gently. Warna coklat pisan lampu, preferably beige.

Anu paling penting nyaéta almond anu dipanggang kedah tiis pisan, upami henteu, serpihan bakal janten kulawu saatosna. coklat kudu motong sakumaha finely sabisa, abdi salawasna nempatkeun 50% eta kumisan. Lajeng sésana ieu dilebur leuwih mandi cai, lamun nice jeung creamy, piceun tina mandi cai geuwat.

Lajeng aduk sesa coklat dina porsi nepi ka rengse dilebur. Kalayan coklat bodas, suhu kedahna maksimal 29 °, sareng coklat poék, kumaha oge, henteu langkung luhur 31 °. Lajeng nempatkeun almond tiis dina coklat cair, aduk ogé sarta nempatkeun 2 teaspoons dina tumpukan leutik dina kertas baking, dianggo pisan gancang, disebutkeun sesa campuran dina pot bakal teuas tur moal diolah ogé. Upami ieu kajantenan, ulah panaskeun panci dina gelombang mikro, sempalan teras bakal janten kulawu. Éta leuwih alus pikeun tuang coklat warmer saeutik deui.