in ,

Goulash Sapi Lada sareng Kembang Engkol sareng Seledri Puree

5 ti 4 sora
total Time 1 jam 30 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 4 jelema
kalori 102 kcal

bahan
 

  • 1000 g Goulash sapi
  • 7 pc bawang
  • 1 pc Paprika
  • 2 pc Cengkéh bawang bodas
  • 1 sdm Tomat témpél
  • 1 sdm Goulash krim bisa dibeuli di Internet
  • 1 TSP Témpél paprika panas / ogé sayogi dina Internét)
  • 2 TSP paprika amis
  • uyah
  • Cabé tina coét
  • 1 kg Kembang engkol beku
  • 1 pc Seledri seger
  • 50 g mantega
  • 100 ml Krim 10% gajih
  • peterseli finely dicincang
  • 30 ml minyak
  • Pala parut anyar

parentah
 

  • Sear daging sapi (geus motong), nu peppers jeung bawang finely dicincang. Tambahkeun bawang bodas, aduk jeung geura deglaze kalawan cai. Tambahkeun némpelkeun tomat, némpelkeun paprika jeung krim lada. Campur ogé.
  • Tuluy kulub nepi ka asak. (Kuring resep ngagunakeun panci tekanan, vitamin sareng zat sanésna disimpen sareng goulash ngagaduhan rasa anu langkung sengit tibatan upami anjeun simmer "maot" salami 2 jam)
  • Masak kembang engkol jeung seledri kubus dina cai asin nepi ka asak. Lajeng solokan jeung solokan ogé.
  • Tambahkeun mentega jeung krim sarta puree kalawan Blénder a. Ngilu dina pala.
  • "Nyaring" kalawan peterseli.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 102kcalKarbohidrat: 2gprotéin: 8ggajih: 6g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Gratinated Asparagus Pancakes

Chakalaka Coleslaw