Daptar eusi
show
bahan
Pikeun roti:
- 500 g tipung diéja
- 1 TSP uyah
- 1 pakét Ragi garing
- 1 TSP gula
- 1 pc endog
- 300 ml Cai haneut
Pikeun sup:
- 200 g Anggur tanpa binih
- 100 g Badami taneuh
- 1 liter Kaldu
- 200 g Brunch "bumbu halus"
- Uyah jeung cabé
- 50 g Badami disumbangkeun
parentah
Pikeun roti:
- Nempatkeun tipung, ragi, gula, uyah jeung endog dina mangkok. Laun nambahkeun cai haneut sarta aduk pikeun lila jeung hook adonan. Hayu adonan naek salila 30 menit dina ngeunaan 30 derajat.
- Teras cabut adonan tina mangkok, knead sareng bentuk sakedap dina méja (lebu sareng tipung) teras Panggang salami 20 menit dina oven anu dipanaskeun dina 180 derajat.
Pikeun sup:
- Potong bawang, potong buah anggur kana keureut leutik. Panas minyak, tambahkeun bawang jeung masak nepi tembus. Ayeuna nambahkeun almond taneuh, aduk sakeudeung jeung deglaze jeung stock. Lajeng masak sadayana dina panas low salila kira 10 menit lajeng puree. Aduk brunch kana sup, usum jeung uyah jeung cabé.
- Panggang almond pinched dina panci (tanpa minyak!). Upami diperlukeun, nempatkeun irisan leutik anggur dina piring sup, tambahkeun sup sarta ngalayanan jeung almond Anggang. Roti jeung eta.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 136kcalKarbohidrat: 19.4gprotéin: 5.8ggajih: 3.8g