in

Sup Almond Spanyol sareng Potongan Buah Nyumput sareng Roti Buatan Sendiri

5 ti 2 sora
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 5 jelema
kalori 136 kcal

bahan
 

Pikeun roti:

  • 500 g tipung diéja
  • 1 TSP uyah
  • 1 pakét Ragi garing
  • 1 TSP gula
  • 1 pc endog
  • 300 ml Cai haneut

Pikeun sup:

  • 200 g Anggur tanpa binih
  • 100 g Badami taneuh
  • 1 liter Kaldu
  • 200 g Brunch "bumbu halus"
  • Uyah jeung cabé
  • 50 g Badami disumbangkeun

parentah
 

Pikeun roti:

  • Nempatkeun tipung, ragi, gula, uyah jeung endog dina mangkok. Laun nambahkeun cai haneut sarta aduk pikeun lila jeung hook adonan. Hayu adonan naek salila 30 menit dina ngeunaan 30 derajat.
  • Teras cabut adonan tina mangkok, knead sareng bentuk sakedap dina méja (lebu sareng tipung) teras Panggang salami 20 menit dina oven anu dipanaskeun dina 180 derajat.

Pikeun sup:

  • Potong bawang, potong buah anggur kana keureut leutik. Panas minyak, tambahkeun bawang jeung masak nepi tembus. Ayeuna nambahkeun almond taneuh, aduk sakeudeung jeung deglaze jeung stock. Lajeng masak sadayana dina panas low salila kira 10 menit lajeng puree. Aduk brunch kana sup, usum jeung uyah jeung cabé.
  • Panggang almond pinched dina panci (tanpa minyak!). Upami diperlukeun, nempatkeun irisan leutik anggur dina piring sup, tambahkeun sup sarta ngalayanan jeung almond Anggang. Roti jeung eta.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 136kcalKarbohidrat: 19.4gprotéin: 5.8ggajih: 3.8g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Poto avatar

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Rak Domba sareng Risotto Milanese sareng Ratatouille

Fritters nanas jeung kayu manis jeung jeruk nipis sarta és krim homemade vanili jeung buah