Sup Kentang engkol lada

Tumis bawang dina minyak panas, tambahkeun kubus Bacon sareng kesang sareng aranjeunna. Brown eta oge, tambahkeun kol, campur dina panci, tambahkeun bawang bodas dicincang, tumis sagalana saeutik, tambahkeun kentang diced. Campur sagalana ogé sarta ngantep éta ngesang salila kira lima menit. némpelkeun tomat, bubuk paprika, siki caraway sakumaha dipikahoyongna, marjoram jeung sagalana jeung kaldu. Tambahkeun cuka, aduk rata, tambahkeun uyah jeung cabé. Bawa ka kulub sakeudeung jeung kulub dina satengah seuneu salila kira 1 jam. Aduk-aduk sakedapan supados teu aya anu tiasa kaduruk. Kentang floury ngajadikeun sakabeh hal nice jeung creamy salila prosés masak, jadi teu kudu dihijikeun. Sanggeus masak, usum deui secukupnya sarta aduk di krim haseum. Ulah masak deui, disebutkeun krim bakal flake.