John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 200 g Yogurt Yunani 10% gajih
- 100 ml Krim 30% gajih
- 100 g quark
- 1 potongan Bonténg
- 1 TSP Dill (seger atanapi beku-garing)
- 0,5 TSP bubuk cabe Roshni
- 1 TSP bubuk Amchur
- Phu Quoc cabé
- uyah
- 1 potongan Siung bawang bodas (opsional)
- 1 TSP Chives (pikeun garnish)
parentah
- Mimiti campur yogurt, quark sareng krim dina mangkok dugi ka konsistensi anu dipikahoyong kahontal - upami teguh teuing, tambahkeun krim sakedik, upami cair teuing tambahkeun quark sakedik.
- Ayeuna potong bonténg dina satengah jeung cabut inti. Lajeng ngilu bonténg dina grater atawa motong pisan, pisan finely sarta ngantep solokan sakeudeung di colander a; lajeng nambahkeun kana campuran quark-yoghurt-krim jeung aduk.
- Upami Anjeun hoyong tzatziki jeung bawang bodas, finely rendang cengkéh, 1-2 lembar, gumantung kana rasa anjeun, nepi ka ngabogaan konsistensi mushy (bisa ogé dijieun dina Blénder a) jeung nambahkeun kana campuran.
- Tambahkeun rempah secukupnya - coba deui jeung deui. Dina varian tanpa bawang bodas, proporsi cabe kudu rada luhur.
- Dina skenario pangalusna, hayu sagalana lungkawing sapeuting jeung garnish kalawan sababaraha chives seger saméméh porsi.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 180kcalKarbohidrat: 3.6gprotéin: 2.9ggajih: 17.2g
