Caramel vegan méré loba Manisan touch pagawean. Anyar, loba jalma geus napel pentingna hébat kanyataan yén manisan ogé boga alternatif vegan. Anjeun tiasa ngahontal konsistensi creamy tina caramel tanpa nambahkeun mentega jeung krim.
Caramel vegan - bahan jeung prosedur
Caramel vegan ngalakukeun tanpa mentega sareng krim asal sato. Anjeun tiasa nganggo santan salaku alternatip tina tutuwuhan. Upami anjeun hoyong caramel janten creamy anjeun kedah nganggo bagian kandel tina susu, upami anjeun hoyong caramel janten runnier saeutik anjeun tiasa nganggo bagian torek tina susu.
- Anjeun peryogi tilu bahan: 250 gram gula, 70 ml cai, sareng 200 gram santan. Tuang cai kana panci sareng tambahkeun gula. Swirl pan pikeun ngadistribusikaeun gula merata.
- Kulub cai nepi ka bubbly. Pas gula janten coklat, anjeun kedah nyabut pot tina cai. Gula karamel gancang pisan, janten kade ulah ngantep karamel janten poék teuing sareng janten teu enak. Ulah aduk campuran cai-gula acan!
- Tuang kira-kira 50ml santan kana campuran gula jeung cai panas sarta aduk rata. Saeutik demi saeutik tambahkeun sésa santan. Pas caramel ngabentuk massa homogen, anjeun tiasa mawa ka kulub deui. Aduk terus pikeun ngajaga caramel tina clumping jeung teu meunang kulit dina eta.
- Teras ngantepkeun karamel tiis sareng tuang kana gelas. Caramel bakal disimpen pikeun lila dina kulkas. Anjeun oge bisa ngarasakeun tiis tur ngagunakeun eta pikeun nyaring muffins, waffles, sarta Manisan lianna. Mangga sing raos tuang!