Daptar eusi
show
bahan
- 350 g Mantéga atanapi margarin
- 500 g tipung
- 125 g Hazelnuts taneuh
- 325 g Gula beureum
- 1,2 kg Pears
- 3 sdm Jus lemon
- 300 g Daging waluh Hokkaido, tanpa siki
- 1 ciwit uyah
- 1 pakét Gula vanili
- 5 pc endog
- 1 pakét Soda kuéh
- 4 sdm Susu
- 2 sdm Gula tipung
parentah
- Pikeun crumble, mimiti ngalembereh 125 g mentega dina panas low. Campur dina 125 g tipung, hazelnuts jeung 100 g gula ngagunakeun hook adonan dina mixer leungeun. Lajeng ngilu jeung leungeun anjeun pikeun ngabentuk crumble sedeng-rupa. Chill dugi pamakéan salajengna.
- Parut waluh jeung sisihkan. Campur sésana mentega, gula, uyah jeung gula vanili jeung mixer leungeun dina setelan pangluhurna salila sahenteuna 5 menit nepi ka creamy. Aduk endog hiji-hiji salila kira 1/2 menit. Campur tipung sésana jeung baking powder jeung aduk sakeudeung kana krim endog ganti jeung susu dina tingkat low. Ahirna ngalipet dina parutan waluh.
- Tuang adonan kentel dina loyang anu dilapis ku kertas baking (30 x 40 cm). Pikeun topping, mesek pir, piceun inti jeung potong wedges. Drizzle kalawan jeruk nipis. Nyebarkeun wedges pir dina adonan. Nyebarkeun sprinkles di luhur.
- Panggang dina oven preheated dina rak tengah dina 200 derajat (atawa convection 180 derajat) salila kira 35 menit nepi ka konéng emas. Lebu jeung gula icing bari eta masih lukewarm sarta sajian.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 175kcalKarbohidrat: 39.8gprotéin: 2.6ggajih: 0.5g