Daptar eusi
show
bahan
Adonan
- 100 g Kangkung orok seger
- 100 g Bawang bodas liar
- 400 ml Susu almond atanapi oat
- 200 g Tipung cikur
- 2 TSP Soda kuéh
Toppingna
- 1 sirah Brokoli
- 200 g bayem
- 1 pc Feta
Sambel kacang
- 3 sdm Mentega suuk
- 150 ml Oat atanapi susu almond
- 1 Titik péso Bubuk cabé
parentah
Adonan (pikeun 4 crepes)
- Rendang kasar bawang bodas liar jeung bayem orok jeung nempatkeun dina Blénder / food processor jeung puree / campur babarengan jeung oat atawa susu almond nepi ka rata. Lajeng aduk dina tipung chickpea jeung baking powder nepi ka ngabentuk adonan lemes, rélatif cair.
Toppingna
- Pikeun topping, potong florets brokoli kana buah leutik sarta motong tangkai kana buah leutik. Eusian panci cai asin, mawa ka kulub sarta blanch brokoli dina panas sedeng salila kira 5 menit. Lajeng nempatkeun dina loyang enteng oiled jeung manggang babarengan jeung bayem nepi ka bayam geus ancur.
Sambel kacang
- Pikeun saos kacang, campur mentega suuk, bubuk cabe, almond atawa susu oat jeung uyah saeutik dina panci sarta ngantep éta lungkawing dina panas low.
Panggang crepes sarta ngalayanan
- Dina pan enteng oiled tur dipanaskeun ogé, Panggang 1/4 tina adonan kana pancakes. Lajeng luhur eta kalawan campuran bayem jeung brokoli, saos kacang jeung kéju feta (potong leutik atawa crumbled). Napsu alus!
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 210kcalKarbohidrat: 4.6gprotéin: 18.3ggajih: 13.2g