John Myers
Daptar eusi
show
bahan
fillet salmon liar:
- 2 fillet salmon liar Pasifik à 125 g beku
- 1 sdm Kecap énténg
- 1 sdm Kecap manis
- 2 sdm minyak zaitun
- 4 pinches badag Uyah laut kasar tina pabrik
Zucchini-spaghetti:
- 2 300 g zucchini
- 2 Cengkéh bawang bodas
- 1 Cabe beureum leutik
- 4 sdm minyak zaitun
- 4 pinches badag Uyah laut kasar tina pabrik
Ngawula:
- 2 Satengah tomat leutik pikeun garnish
parentah
fillet salmon liar:
- Hayu fillet salmon liar Pasifik ngalembereh saeutik tur marinate kalawan kecap amis (1 sdm) jeung kecap lampu (1 sdm) salila kira 20 menit. Tumis fillet salmon liar dina pan kalayan minyak zaitun (2 sdm) dina dua sisi pikeun 4 - 5 menit. Sprinkle jeung marinade deui jeung deui. Tungtungna, usum kalawan 2 ciwit badag uyah laut kasar ti ngagiling.
Zucchini-spaghetti:
- Ngumbah zucchini nu, pat garing kalayan kertas dapur jeung motong kalayan bantuan dapur cocog (di dieu: Ti genius!). Mesek jeung finely dadu cengkéh bawang bodas. Bersihan/inti, cuci bersih cabe merah potong dadu. Panaskeun minyak zaitun (4 sdm) dina panci sareng tumis / tumis bawang bodas kubus sareng cabe rawit. Tambahkeun spaghetti zucchini jeung aduk-ngagoreng pikeun 4 - 5 menit lajeng usum kalawan uyah laut kasar tina ngagiling (4 pinches badag).
Ngawula:
- Bagikeun spaghetti zucchini dina 2 piring, nempatkeun fillet salmon liar di luhur, tuang kuah dina piring sareng garnish sareng satengah tomat, ngalayanan.
