Daptar eusi
show
bahan
- 750 ml Susu
- 125 g Durum gandum semolina
- 150 g mantega
- 150 g Parmesan grated
- 2 endog
- pala
- Lada hideung tina gilinding
- uyah
parentah
- Bawa susu ka kulub jeung 30 g mentega jeung ciwit uyah. Lajeng hayu semolina trickle sarta kulub dina panas low bari diaduk nepi ka semolina geus swelled kaluar. Leupaskeun pot tina kompor sarta ngantep tiis salila kira 15 menit.
- Samentara éta, nempatkeun 2 endog kalawan 75 g Parmesan Freshly grated dina mangkok, usum jeung uyah jeung cabé jeung mix ogé. Nalika semolina geus tiis salila 15 menit, lajeng nambahkeun campuran endog jeung dianggo tuntas.
- Ayeuna nempatkeun sapotong pilem nempel dina beungeut karya jeung tuang semolina nepi dinya, lemes kaluar ka ketebalan approx. 1.5 cm sarta ngantep éta niiskeun lengkep.
- Lajeng preheat oven ka 180 derajat jeung mentega hiji piring casserole ogé. Potong bunderan nganggo cutter cookie sareng nempatkeun kana kapang, rada tumpang tindih. Usum jeung pala Freshly grated jeung Sprinkle sésana Parmesan di luhur jeung sprinkle mentega di luhur. Lajeng dipanggang dina oven salila kira 20-30 menit nepi ka coklat emas.