Nempatkeun cai dina, mawa ka kulub, uyah jeung blanch brokoli dina eta salila 3 menit, piceun jeung bilas off jeung cai tiis.

Kulub peels bawang bodas, kitu ogé peppers skor na brokoli stalks, dina stock sayur salila kira 10 menit.

Teras pastikeun masak mie dina kaldu sayur dugi ka al dente.

Dina waktu nu sarua, finely dadu bawang, rub bawang bodas jeung uyah. Panggang némpelkeun tomat dina tungtungna.

Lajeng nambahkeun stock sayur jeung sababaraha anggur beureum, mawa ka kulub sarta aduk di krim kéju.

Laun ngalembereh Parmesan grated dina saos simmering.

Usum saos sareng lada, uyah sareng saos tiram.

Campur pasta rengse kalayan saos sarta ngalayanan langsung.