Mesek bawang jeung bawang bodas jeung potong batu leutik jeung tumis sakeudeung dina mentega nepi ka tembus. Lebu ku tipung jeung kesang deui lajeng deglaze kalawan anggur. Hayu deui ngurangan saeutik lajeng nambahkeun stock sayur panas sarta krim haseum.

Hayu sakabeh hal kulub handap ku sapertilu leuwih panas low, aduk aya kalana. Usum jeung uyah, lada jeung lemon jeung sup dasar geus siap.

Samentara éta, potong 10 cm tina leek a, beresih jeung potong julienne panjang rupa. Hurungkeun julienne dina tipung jeung tumis dina minyak sunflower (disebut jarami leek) jeung degrease on crepe.

Potong sababaraha beetroot kana kubus leutik.

Nalika sup dasar geus siap, urang nambahkeun horseradish jeung mentega jeung gaul aranjeunna nepi sakeudeung. Upami diperlukeun, bumbu saeutik deui jeung uyah jeung cabé.

Nempatkeun sup panas dina cangkir sup, tambahkeun kubus bit jeung hias ku jarami daun bawang ...... ngarasakeun hidangan anjeun .....

Resep dasar pikeun "kaldu sayur gandum" kuring