in

Sup Krim haseum sareng Horseradish sareng Beetroot & Leek Straw Topping

5 ti 5 sora
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 2 jelema
kalori 227 kcal

bahan
 

  • 2 leutik Bawang
  • 1 sababaraha Cengkéh bawang bodas
  • 1 sdm mantega
  • 2 sdm tipung
  • 100 ml Anggur bodas garing
  • 700 ml Kaldu sayuran
  • 200 ml Krim haseum
  • uyah
  • Lada
  • pala
  • Lémon
  • 2 sdm Méja horseradish
  • 1 sdm mantega
  • beetroot
  • Daun bawang
  • tipung
  • minyak sunflower

parentah
 

  • Mesek bawang jeung bawang bodas jeung potong batu leutik jeung tumis sakeudeung dina mentega nepi ka tembus. Lebu ku tipung jeung kesang deui lajeng deglaze kalawan anggur. Hayu deui ngurangan saeutik lajeng nambahkeun stock sayur panas sarta krim haseum.
  • Hayu sakabeh hal kulub handap ku sapertilu leuwih panas low, aduk aya kalana. Usum jeung uyah, lada jeung lemon jeung sup dasar geus siap.
  • Samentara éta, potong 10 cm tina leek a, beresih jeung potong julienne panjang rupa. Hurungkeun julienne dina tipung jeung tumis dina minyak sunflower (disebut jarami leek) jeung degrease on crepe.
  • Potong sababaraha beetroot kana kubus leutik.
  • Nalika sup dasar geus siap, urang nambahkeun horseradish jeung mentega jeung gaul aranjeunna nepi sakeudeung. Upami diperlukeun, bumbu saeutik deui jeung uyah jeung cabé.
  • Nempatkeun sup panas dina cangkir sup, tambahkeun kubus bit jeung hias ku jarami daun bawang ...... ngarasakeun hidangan anjeun .....
  • Resep dasar pikeun "kaldu sayur gandum" kuring

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 227kcalKarbohidrat: 11gprotéin: 2.8ggajih: 17.4g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Jeruk Beurit kalawan Amarena Cherries

Bratwurst Casserole kalawan Paprika