John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 1 leutik Bawang
- 1 sababaraha Bawang bodas
- 2 Kentang, ngeunaan 100 g
- minyak zaitun
- 50 ml Inuman anggur
- 900 ml Kaldu sayuran
- 2 Zucchini, ngeunaan 400 gr.
- 1 TSP cabé héjo pickled dina cuka
- 1 TSP Kabogoh
- uyah
- Lada hideung tina gilinding
- 100 ml krim
- 2 sdm Krim fraiche kéju
- pala
- Cress
- 1 TSP siki Sunflower
- 1 TSP Cracker
- Espelette lada
parentah
- Mesek kentang jeung potong batu leutik. Mesek jeung finely dadu bawang jeung bawang bodas. Beulah jeung inti zucchini jeung potong buah leutik. Potong kasar cabé.
- Panas minyak zaitun jeung kesang bawang, bawang bodas jeung kentang ogé. Lajeng deglaze kalawan anggur. Tuang dina stock sayur panas jeung simmer salila kira 10 menit. Saterusna nambahkeun zucchini jeung peppercorns, usum jeung lovage saeutik, uyah jeung cabé jeung simmer gently nepi ka zucchini lemes.
- Samentara éta, bilas cress sakeudeung dina cai tiis tur ngocok eta garing, lajeng motong sababaraha ranjang sarta ngantep eta netes kaluar on crepe.
- Leupaskeun pan ti panas, tambahkeun creme fraîche jeung krim sarta puree sagalana finely. Ayeuna sakeudeung usum jeung uyah jeung cabé jeung pala saeutik.
- Nempatkeun sup panas dina cangkir sop, taburan enteng cabé Espelette, taburan ku cress jeung sunflower siki jeung sajian jeung kurupuk ..... ngarasakeun hidangan Anjeun.....
- Resep dasar pikeun "kaldu sayur gandum" kuring
- Abdi bakal bagja pisan upami sadayana bakal masihan koméntar anu saé dina resep. Kritis atanapi saran oge katampi pisan, sabab kuring ngan masak kalawan cai. The connoisseur sup hatur nuhun sateuacanna.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 298kcalKarbohidrat: 6gprotéin: 3.9ggajih: 29.1g
