Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 4 Skivor Fullkornsbröd
- 1 Storlek Färsk avokado
- 1 msk Citronsaft
- Salt och peppar
- 100 g Baconskivor
- 1 msk Olja
- 4 Ägg
Instruktioner
- Rosta brödskivorna i en brödrost. Halvera och kärna ur avokadon och ta bort fruktköttet med en stor sked. Mosa med en gaffel, smaka av med citronsaft, salt och peppar.
- Stek baconskivorna i en panna tills de är knapriga, ta ur pannan. Tillsätt oljan i pannan, knäck upp äggen och stek dem som ett stekt ägg.
- Bred ut avokadon på brödet, toppa med skivor av bacon och stekt ägg, strö över salt och peppar och servera.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 260kcalkolhydrater: 2.8gProtein: 2.8gFett: 26.8g