Bröd med solrosfrön
Det perfekta brödet med solrosfrön recept med en bild och enkla steg-för-steg instruktioner.
- 500 g mjöl
- 3 msk Mjuk vetegryn
- 2 tsk salt
- 1 Yeast cubes
- 400 ml varmt vatten
- Solrosfrö
- Knåda ihop alla ingredienser till en deg och låt jäsa i varmt vattenbad. Knåda igen och forma en kropp eller smörj en form och strö över ytan med mjöl. Låt jäsa igen (i ugnen på 40°). Värm ugnen till 250°. Strö brödet med vatten och grädda i 25-30 minuter i 200°. Låt svalna på grill.