Emma Miller
Forskare har funnit att människor som åt nötter varje dag levde längre och hälsosammare än de som inte gjorde det. Mellanmål mellan måltiderna är en av reglerna för god kost. Det är viktigt att de är friska och gynnar kroppen. Forskare vid Harvard University har utsett det hälsosammaste mellanmålet som inte bara hjälper till att hålla en hälsosam vikt, utan också minskar risken för hjärtsjukdomar, kan förebygga cancer och till och med förlänger livet.
Enligt forskning kommer den största fördelen från en daglig dos av nötter. Enligt forskare hade människor som åt nötter varje dag mindre risk att dö av cancer, hjärtsjukdomar och luftvägssjukdomar.
"Vi fann att människor som åt nötter varje dag levde längre och friskare än de som inte gjorde det", säger Frank Hu, professor i nutrition och epidemiologi vid Harvard School of Public Health.
Vilka är fördelarna med nötter?
Människor som konsumerade nötter varje dag minskade sina chanser att dö med cirka 20 procent. Detta beror på att fibrer, hälsosamma fetter, vitaminer, mineraler och fytokemikalier som finns i nötter kan ge "hjärtskyddande, anticarcinogena, antiinflammatoriska och antioxidantegenskaper."
Dessutom undertrycker nötter hunger genom att absorbera fukt i mag-tarmkanalen och få en person att känna sig mätt.
Vem borde definitivt äta nötter och varför
Människor med risk för hjärtinfarkt bör följa en hälsosam kost som innehåller nötter eftersom de
- minska nivån av lågdensitetslipoprotein, kolesterol och triglycerider i artärerna;
- förbättra hälsan hos artärslemhinnan;
- minska risken för blodproppar, vilket kan leda till hjärtinfarkt och dödsfall.
