in

Cikoriasallad

5 från 5 avgivna
Prep Tid 20 minuter
Vilotid 20 minuter
Total tid 40 minuter
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 4 människor
Kalorier 30 kcal

Innehållsförteckning
 

sallad

  • 4 bit Färsk cikoria
  • 300 g Konserverade mandariner

dressing

  • 100 g yoghurt
  • 100 g Creme fraiche ost
  • 1 matsked Citronsaft
  • Salt peppar
  • 0,5 tesked barn

Instruktioner
 

  • Rengör chicoreèn, halvera på längden och skär ut stjälken i en konform. Skär sedan i tunna strimlor.
  • Blanda yoghurt, crème faìche, citronsaft och smaka av med salt och peppar.
  • Häll av mandarinerna och blanda med cikoria.
  • Lägg till designen i salladen och tillsätt lite socker efter smak.

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 30kcalkolhydrater: 5.9gProtein: 0.2gFett: 0.1g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Kikärtssallad med tonfisk

Quark Cake La Renate