Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 500 g Bönor, hackade
- 4 Potatis
- 1 Färsk lök
- Smakfull stjälk
- 200 g Ryckigt kött
- 2 Par Rökta korvar
- 200 g Kassler, rökt
- 1 msk Majsstärkelse
Instruktioner
- Hacka bönorna, skala potatisen och tvätta den i större bitar och lägg först potatisen, sedan bönorna i grytan och häll vatten precis ovanför bönorna. Tillsätt det salta och låt koka upp.
- Koka korvarna med det rökta fläsket, stek nötköttet i pannan utan fett och koka sedan med det.
- Sjud i ca 20 minuter och tjockna med maizena.
- Smaksätt nu soppan med saltet, allt eftersom köttet är rökt.