Fyllda parmaskinkapåsar

by John Myers Juli 31, 2021, 1: 47 am

5 från 3 avgivna

Kurs middag

matlagning Giltigt körkort

Serveringar människor

Kalorier 103 kcal

Innehåll show

Innehållsförteckning

8 Skivor parmaskinka
50 g Rostade pinjenötter
0,5 knippa arugula
1 msk Nyriven parmesan
8 Blancherad gräslök
2 msk Creme di balsamvinäger
Salt peppar

Instruktioner

Tvätta ruccola, skaka torrt och finhacka.
Hacka pinjenötterna.
Skiva parmesanen i fina strimlor.
Förbered en fyllning av finhackad rucola, hackade pinjenötter och parmesan, smaka av med salt och peppar och smaka av med creme di balsamico.
Bred ut skinkan och lägg en klick av fyllningen ovanpå skinkan.
Dra sedan upp dem till påsen och bind ihop med blancherad gräslök.

Fäst recept Skriv ut recept

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 103kcalkolhydrater: 0.4gProtein: 7.8gFett: 7.8g

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.