Gorgonzola Päron Quiche

by John Myers Juli 17, 2021, 7: 35 am

5 från 7 avgivna

Total tid 45

Kurs middag

matlagning Giltigt körkort

Serveringar människor

Kalorier 315 kcal

Innehåll show

Innehållsförteckning

250 g Smördeg
4 bit Päron färska
400 g Gorgonzola
100 g Rökt bacon
4 msk Mjölk
1 Pc. Ägg
3 el Majsstärkelse
Valnötter
För formen

Instruktioner

Smörj QuicheForm och klä den med smördeg.
Tvätta, skala och skär päronen. Mosa Gorgonzolan i en skål med en gaffel och blanda med valnötterna och baconet. Tillsätt ägget, grädden och majsstärkelsen
Klä quicheformen med päron och häll Gorgonzolablandningen över
Grädda i förvärmd ugn på 200 grader i 20-30 minuter.
Bon appetit!
Ost och päron passar bra till det

Fäst recept Skriv ut recept

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 315kcalkolhydrater: 9gProtein: 13.2gFett: 25.3g

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.