in

Kylskåp lämnas öppet – du borde

Kylskåpsdörren lämnas öppen – tips och råd

Ibland har man bråttom glömmer man att stänga kylen ordentligt efter att man tagit fram något.

  • Kontrollera om maten fortfarande är god eller redan är bortskämd av lukt, utseende och konsistens. Om kyldörren bara var öppen i några timmar är chansen stor att innehållet i kylen fortfarande är ätbart.
  • Om du har varit på semester i flera dagar och glömt att stänga kylen ordentligt, kassera maten för att vara på den säkra sidan. Utan kylning kan bakterier föröka sig, mögel kan bildas eller ruttna sprids.
  • Om vatten har lagt sig inuti kylskåpet, rensa upp pölarna och kassera fuktig mat.
  • Kontrollera hur mycket is som har bildats på kylskåpets bakvägg. Ju längre dörren var öppen, desto mer värme kunde tränga in och bilda kondens och så småningom is på den kalla bakväggen.
  • Tina kylen om islagret är för stort för att behålla kylens kylkapacitet och undvika onödig strömförbrukning.
  • Kontrollera kylens frysfack för att se om någon mat redan har tinats. Dessa bör tinas och bearbetas medan de fortfarande är ätbara. Frys inte in produkter som redan har tinat igen.
  • Slutligen bör du rengöra kylskåpet noggrant.
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

Avatar foto

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Sockerersättningar: skillnader mellan sötningsmedel och mer

Ghee: Smöralternativet är så hälsosamt