John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 200 g Smör
- 250 g Att konservera socker 2:1
- 6 Ägg
- 100 g Mjöl
- 1 paket Bakpulver
- 1 kg Quark
- 250 g Frukt, efter smak och säsong
Instruktioner
- Vispa smöret och konservera sockret tills det skummar. Rör ner äggen.
- Blanda mjöl och bakpulver, sikta över och rör ihop allt väl. Vik in kvargen.
- Förbered frukten därefter, skär i små bitar och vik ner i degen.
- Häll degen i en lätt smord springform (strödd med ströbröd ev), jämna till och grädda i förvärmd ugn på 180°C i ca 60 minuter.
- Låt kvargkakan svalna i pannan.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 230kcalkolhydrater: 23gProtein: 9.4gFett: 10.9g
