John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 3 bit Smördegscroissant
- 2 matsked Blandade hackade nötter
- 1 matsked Russin
- 400 Milliliter Helmjölk
- 300 Milliliter Vispgrädde
- barn
Instruktioner
först
- Plocka croissanterna i bitar. Bred sedan ut bitarna i en ugnsform och strö över en nypa socker. Fördela nötterna och russinen ovanpå.
sedan
- Koka upp mjölken med lite socker (ca 1 msk) och ställ åt sidan. Vispa grädden med lite socker tills den är fast.
och slutligen
- Häll mjölken över gifflarna, fördela den vispade grädden ovanpå och grädda allt i ugnen på 220 grader tills det är gyllenbrunt. Ett tips: gör ugnsformen för full, annars rinner den över under gräddningen. Den här rätten smakar bäst ljummet.
förresten
- "Oum Ali" betyder "Alis mamma" och det finns intressanta historier om ursprunget till denna läckra efterrätt. 🙂
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 172kcalkolhydrater: 6.3gProtein: 2.9gFett: 15.1g
