in

Paprika och svampgrönsaker

5 från 9 avgivna
Total tid 30 minuter
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 2 människor
Kalorier 10 kcal

Innehållsförteckning
 

  • 3 Spetsiga paprika
  • 3 Zucchini
  • 1 Lök
  • 1 Chili
  • 2 Vitlöksklyftor
  • 6 Svamp
  • 1 matsked Tomatpuré
  • Salt
  • Peppar
  • Persilja
  • Mjölk

Instruktioner
 

  • Tvätta de spetsiga paprikorna, ta bort kärnorna, tvätta zucchinin och skär båda, rensa svampen och skär i skivor.
  • Skala löken och vitlöken, tärna eller skär i skivor. Hacka chilin
  • Hetta upp lite olja i en panna och stek spetsiga paprika, zucchini, lök, vitlök och chili i den
  • Tillsätt nu svampen med tomatpurén, rör om väl och rosta, smaka av med salt och peppar.
  • Tillsätt till sist lite persilja och mjölk och låt allt puttra lite.
  • Passar bra till alla pannfriterade rätter. ******************SMAKLIG MÅLTID**********************

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 10kcalkolhydrater: 1.4gProtein: 0.6gFett: 0.1g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

Avatar foto

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Hamburger Ålsoppa

Kall hund med banan