in

Pasta Tortilla

5 från 6 avgivna
Total tid 15 minuter
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 2 människor
Kalorier 241 kcal

Innehållsförteckning
 

  • 75 g Skinktärningar
  • 125 g Kokt pasta
  • 2 Ägg
  • 1 Small Hackad lök
  • 1 tsk Söt paprikapulver
  • 1 nypa Varmt paprikapulver
  • Svartpeppar från kvarnen
  • Salt
  • 35 g Riven emmentaler
  • Smör till stekning
  • Gräslöksrullar

Instruktioner
 

  • Stek skinktärningarna i en torr panna, häll sedan upp i en mixerskål och blanda väl med äggen, de råa löktärningarna och kryddorna. Vik ner pastan och riven ost i blandningen och blanda ihop allt.
  • Smält lite smör i en panna och tillsätt hälften av blandningen, bred ut den lite och stek på båda sidor tills du fått en gyllengul till gyllenbrun tortilla. Förbered den andra tortillan på samma sätt och servera med en fräsch sallad eller inlagda oliver.

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 241kcalkolhydrater: 8.9gProtein: 13.7gFett: 16.8g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Lammfärsbollar

Chokladfödelsedagstårta med jordgubbsgrädde