in

Vallmofrön Stollen för spontana resenärer

5 från 2 avgivna
Total tid 1 timme 15 minuter
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 4 människor
Kalorier 360 kcal

Innehållsförteckning
 

  • 200 g Margarin
  • 125 g barn
  • 2 Ägg
  • 250 g Quark
  • 500 g Mjöl
  • 50 g Malde hasselnötter
  • 500 g Vallmofröbakning
  • Några droppar apelsin och citronsmak
  • Romrussin och marsipan efter önskemål

För målning

  • 200 g Flytande smör
  • 100 g Florsocker

Instruktioner
 

  • Så jag vet att en bra tunnel ska vila länge. Men eftersom det här var min första stollen och jag fortfarande hade så mycket bakingredienser kvar, provade jag det. Efter två dagars anstånd provade vi det och det var utsökt! Om du snabbt vill göra en stollen till jul är det här rätt ställe för dig!
  • Blanda smör och socker tills det skummar. Rör ner kvarg och ägg efter varandra. Knåda i mjöl, bakpulver, hasselnötter och smakämnen. Rulla ut. Toppa med vallmofrön, marsipan och romrussin och rulla ihop det hela. Forma till en stollen och sätt in i ugnen på 180 grader varmluft i ca 50 minuter. Pensla den sedan med smöret medan den fortfarande är varm och pudra över strösocker. Komplett!
  • Det luktade så gott att jag ville skära det direkt. Jag har det inte! När han var kall fick han istället dröja i ett lager bröd och smör och ett lager aluminiumfolie i källaren, men som ni läste ovan, inte länge. god Jul
  • PS bakade den och tog extra bilder denna gång. Ha det bra innan jul!

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 360kcalkolhydrater: 50.6gProtein: 7.2gFett: 14.1g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Fläskhals – Kokt

Nötköttssallad, grundläggande blandning