Innehåll
show
Innehållsförteckning
grönsaker
- 4 medelstor Tärnade morötter
- 6 Storlek Tärnad potatis
- 1 Tärnade soppa grönsaker
- 1 Hackad lök
- Tomatpuré
Kryddor
- Nyhackad timjan
- Nyskuren libbsticka
- Salt och peppar
kött
- Frankfurter eller extra korv
- Olja eller smör
Instruktioner
- 1. Fräs löken lätt i olja eller smör. Tillsätt soppa grönsaker. 2. Tillsätt tomatpuré och fortsätt att svettas något. 3. Häll över lite vatten och låt koka upp. tillsätt sedan morötterna. 4. Häll på lite vatten igen och koka i ca 3 minuter. 5. tillsätt den tärnade potatisen och häll i vatten igen tills allt är täckt. Koka upp det hela. 6. Krydda med salt och peppar (morötter är väldigt söta så det kan bli lite salt) koka i ca 20 minuter 7. Tillsätt nyhackade kryddor. Koka i ca 3 minuter och krydda igen efter smak. 8. Före servering, lägg Frankfurters till grytan för att värma upp. God aptit (måltid som vi säger)