Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 400 g Vaxig potatis från dagen innan
- 4 msk Olja
- 1 Romain sallad
- 125 g körsbärstomater
- 0,5 Gurka färsk
- 75 g fetaost
- 3 msk Balsamvinäger
- 0,5 tsk barn
- 1 tsk Senap varm
- Salt
- Svartpeppar från kvarnen
Instruktioner
- Skala potatisen och skär i tunna skivor. Hetta upp 2 msk olja i en panna, stek potatisskivorna. Skölj av salladen och plocka bladen mindre om du vill. Förbered grönsakerna, skala gurkan och skär i skivor. Halvera körsbärstomaterna. Tärna fetaosten.
- Till marinaden, rör ihop vinäger, senap, socker och resten av oljan. Smaka av med salt och peppar. Krydda potatisen. Lägg upp sallad med tomat och gurka på tallrik. Lägg potatisen ovanpå. Ringla över dressingen och strö över fetaosten. Smaklig måltid!
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 298kcalkolhydrater: 2.5gProtein: 3.5gFett: 30.4g