in

Sandkaka Lasagne

5 från 8 avgivna
Total tid 3 timmar 30 minuter
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 5 människor
Kalorier 269 kcal

Innehållsförteckning
 

röd pil

  • 400 g Bärblandning
  • 150 g Konservera socker
  • 1 skott Kirsch

vit sås

  • 250 g Qimiq Classic Natural
  • 250 g Qimiq klassisk vanilj
  • 1 msk Rom
  • 5 msk barn
  • 1 paket Vanilj socker
  • 150 g yoghurt
  • 200 g Gräddfil
  • 0,5 tsk Rivet citronskal

lasagne

  • 600 g shortbread
  • 1 msk Kakao pulver

Instruktioner
 

röd sås

  • Till den röda såsen, koka upp bärblandningen och konserveringssockret med en klick kirsch eller likör och koka i ca 3 minuter, mosa sedan grovt och låt svalna.

vit sås

  • För den vita såsen, rör om Qimiq i en mixerskål tills den är slät, rör ner resten av ingredienserna. Rör ner yoghurt och gräddfil beroende på konsistens. Massan ska inte bli för tunn.

Lasagneform

  • Bred ut ett tunt lager vit sås på lasagnepannan, fodra med mördegskakor, lägg sedan på ett lager vit sås och sedan röd sås - nu omväxlande kex, vit sås och röd sås etc. Det sista lagret blir vit sås.
  • Kyl lasagnen i minst 3 timmar och strö över kakaopulver precis innan servering.

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 269kcalkolhydrater: 37.5gProtein: 3.9gFett: 10.8g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

Avatar foto

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Potatis och zucchinisoppa

Oxrester från tyrolsk alpboskap