John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 2 Plattorna Fryst smördeg, rektangulär
- 2 bit Torkade tomater i olja *
- 10 Löv Basilika, färsk
- 0,5 kula Mozzarella
- 1 Pc. Lök färsk, liten
- 1 matsked Riven parmesan
- Peppar och salt
- 2 matsked Grädde 10% fett
Instruktioner
- Låt smördegsarken tina upp.
- Skär under tiden de soltorkade tomaterna i små tärningar och finhacka basilikan. Blanda de två väl.
- Lägg en plåt med smördeg på en mjölad yta och fördela tomat- och basilikablandningen ovanpå. Lägg nu den andra plattan ovanpå och kavla ut den med en kavel.
- Hacka mozzarellan, skala och finhacka löken och mosa väl med riven parmesam med en gaffel. Krydda denna blandning med salt och peppar.
- Lägg nu det hela på smördegsarket och rulla ihop det hårt från långsidan.
- Använd en vass kniv för att skära ca. 0.5 cm tjocka skivor. (ca 20 stycken)
- Lägg skivorna på en plåt klädd med folie eller bakplåtspapper och grädda i förvärmd ugn på 180 grader över-/undervärme tills de är gyllene. Varaktighet: ca. 20 minuter.
- Pensla med krämen medan den fortfarande är varm.
- * Länk till leverans: Soltorkade tomater indränkta i olivolja
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 160kcalkolhydrater: 2gProtein: 9.2gFett: 12.9g
