Havregryn bör inte ätas i stora mängder. Havregryn anses vara en hälsosam mat. Men det har också farliga egenskaper.
Enligt uppgifterna kan det innehålla sötningsmedel. Det gäller snabbprodukter, som ofta innehåller 10-12 g socker per portion med mindre än 200 kalorier.
Dessutom kan havregryn orsaka uppblåsthet. Först och främst hos personer med överkänslighet mot magens väggar.
Havregryn är också förorenad med gluten. Detta är ett protein som finns i vete, råg och korn. Det stör matsmältningsenzymer i tarmarna.
En stor del av havregryn, även om det är lågt i socker, kan orsaka en topp i blodsockret och orsaka långsam magtömning. Detta kommer att vara ett problem för diabetiker.
Samtidigt kan ett överskott av havregryn, nämligen mer än en portion dagligen, också framkalla kalciumbrist, eftersom det innehåller fytinsyra. Och det saktar ner upptaget av kalcium i tarmarna.