in

Tropisk fruktkaka

5 från 5 avgivna
Kurs middag
matlagning Giltigt körkort
Serveringar 4 människor
Kalorier 220 kcal

Innehållsförteckning
 

  • 100 g Smör i rumstemperatur
  • 150 barn
  • Salt
  • 1 paket Vanilj socker
  • 3 Ägg
  • 125 g Mjöl
  • 2 tsk Bakpulver
  • 3 msk Mjölk
  • 0,5 tsk Malet citronskal
  • 400 g Quark
  • 1 paket Vanilj socker
  • 50 ml Fikonlikör eller annan sprit
  • 1 carambola
  • 1 Färsk mango
  • 3 Kiwi färsk
  • 1 paket Glasyrpulver

Instruktioner
 

  • Blanda smöret med socker, salt och vaniljsocker tills det blir krämigt. Rör gradvis ner äggen. Blanda mjölet med bakpulver och rör ner mjölken. Smörj fruktbottenformen och strö över ströbröd. Häll degen i formen. Grädda i förvärmd ugn (luftugn 150 grader) i 20-25 minuter. Kyls ner och faller.
  • Blanda kvargen med vaniljsockret och fikonlikören. Ta bort skinnet från kiwin och skär i skivor. Skär stjärnfrukten i skivor. Skala mangon och skär i stavar. Bred kvargkrämen på tårtbotten och fördela frukten ovanpå. Gör en tårtpålägg enligt anvisningarna på förpackningen och häll över fruktkakan. Smaklig måltid!!

Kostrådgivning

Tjänande: 100gKalorier: 220kcalkolhydrater: 19.1gProtein: 9.4gFett: 11.6g
Avatar foto

Skriven av John Myers

Professionell kock med 25 års branscherfarenhet på högsta nivå. Restaurangägare. Dryckesdirektör med erfarenhet av att skapa nationellt erkända cocktailprogram i världsklass. Matskribent med en distinkt Kock-driven röst och synvinkel.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Betygsätt detta recept




Dumplings fyllda med purjolök, fetaost och svamp

Pumpa och nötfärsgryta