Allison Turner
Kokosolja för att gå ner i vikt låter paradoxalt till en början. När allt kommer omkring är olja lika med fett – och det gör motsatsen till viktminskning. Vi förklarar om kokosolja smälter extra kilon.
Gå ner i vikt med kokosolja – det är därför det fungerar
- Kokosolja värderas i kosmetika för sina närande egenskaper. Vid matlagning är allroundmaskinen också mångsidig.
- Kokosolja är hälsosamt, men också fettrik. Detta skadar inte figuren – kokosolja innehåller många medel- och kortkedjiga fettsyror.
- Fördelen med dessa fettsyror: Din lever omvandlar dessa fettsyror till mycket effektiv energi. Fettsyrorna bidrar alltså inte till bildningen av kroppsfett, utan påskyndar snarare nedbrytningen av fett.
- Dessutom höjs din ämnesomsättning och blodsockernivån stiger inte, även om energi görs tillgänglig direkt.
- Det finns dock en hake med att gå ner i vikt med kokosolja: Det fungerar bara om du inte använder kokosolja i tillägg, utan bara om du använder den för att ersätta andra, ohälsosamma fetter.
- Du bör också titta noga när du köper kokosolja. Du bör hitta trycket "kallpressad", "native" eller "extra virgin" på produkten. Då kan du vara säker på att kokosoljan inte har blivit kraftigt mekaniskt bearbetad eller uppvärmd. Dessa viktiga fettsyror skulle inte längre vara lika effektiva.
