Vegansk havre över natten: 3 läckra recept

Overnight oats är den perfekta frukosten för den som inte har tid på morgonen och ändå vill äta nyttigt och veganskt. I den här artikeln visar vi dig tre recept på läckra havregryn.

Söt choklad över natten havre

Det här receptet är utmärkt för att släcka sötsuget. Det är hälsosamt och näringsrikt.

• Först behöver du 100 g havregryn.
• Du behöver också en matsked kakaopulver. Råkakao utan tillsatt socker är bäst för detta.
• Alternativt, om du föredrar att undvika koffein, kan du använda en matsked johannesbrödpulver.
• Du behöver också ca 6 dejter. Du kan använda mer eller mindre beroende på din smak.
• Slutligen behöver du cirka 300 ml växtbaserad mjölk. Kokosmjölk passar särskilt bra till chokladsmaken.
• Blanda först havregryn, kakao och mjölk i en förslutbar skål.
• Skär eller riv sedan dadlarna i små bitar. Ta bort stenen i processen.
• Tillsätt nu dadlarna i havregrynen, rör om kraftigt och ställ skålen övertäckt i kylen i minst 8 timmar över natten.
• Dadlarna tillför för övrigt inte bara sötma, utan de smakar även karamelliserat nästa morgon.

Söta bär till frukost

Nästa recept är späckat med antioxidanter och smakar behagligt fräscht och tropiskt.

• Även här behöver du först 100 g havregryn och 300 ml kokosmjölk.
• Du behöver också ca 50 g frysta hallon.
• För den tropiska kicken, använd cirka 3 matskedar strimlad kokos.
• Detta recept förbereds på nolltid. Blanda alla ingredienser, täck burken och ställ i kylen över natten.
• Nästa morgon kan du valfritt garnera den med en sked kokosgrädde innan du äter den.

Värm havregryn över natten med jordnötssmör

Detta recept är särskilt varmt under den kalla årstiden eftersom det värms upp före konsumtion.

• Du behöver 100 g havreflingor och 300 ml mandelmjölk som bas.
• Du behöver också en halv tesked kanel och en matsked chiafrön.
• Du behöver också 3 matskedar jordnötssmör och 2 matskedar lönnsirap för detta recept.
• Detta recept kräver också mycket kort förberedelsetid. Lägg alla ingredienser i en mikrovågssäker skål och rör om kraftigt. Sedan står den i kylen över natten.
• Innan du äter dina havre över natten, lägg dem i mikrovågsugnen på högsta inställningen.