in

Vitamin B12-brist: Vem är i riskzonen och vad kan du göra?

Om vitamin B12-nivån i kroppen sjunker leder detta till ganska ospecifika symtom som trötthet, håravfall eller koncentrationsproblem. Vitamin B12-brist är vanligt hos personer som följer en vegansk kost, tar vissa mediciner eller har mag-tarmbesvär.

Symtom: Hur blir en vitamin B12-brist märkbar?

Den som under lång tid har fått bra försörjning av vitamin B12 och – till exempel på grund av en kostomläggning – kommer i en bristsituation kommer först inte att märka något. Eftersom kroppen lagrar vitaminet i upp till flera år, främst i levern. När dessa förråd är slut smyger sig klagomålen in.

Symtomen på vitamin B12-brist inkluderar trötthet, dåligt minne, men också håravfall, torr hud och torra slemhinnor. Dessa symtom behöver inte betyda att du har vitamin B12-brist. Läkaren kan också upptäcka anemi under tester. Det betyder att det finns för få röda blodkroppar per milliliter i blodet. Vitamin B12 krävs för deras bildning och mognad, men också för uppdelningen av hårrots-, hud- eller slemhinnorceller. Och mikronäringsämnet spelar också en roll i metabolismen av nervceller. En brist kan därför också leda till symtom som depressiva sinnesstämningar och dåligt minne.

Riskgrupper: vilka är särskilt utsatta för vitamin B12-brist?

Människor som äter veganskt och inte tar tillskott med vitamin B12 utvecklar en brist relativt snabbt. Eftersom endast animaliska livsmedel, dvs kött, fisk och mejeriprodukter, innehåller en tillräcklig mängd för att täcka det dagliga behovet av vitamin B12. Vegetarianer löper mindre risk om de äter tillräckligt med mjölk och ägg. Ändå anses livsfaser med hög efterfrågan, såsom graviditet och amning, också vara kritiska för dem.

Mediciner kan också leda till vitamin B12-brist, såsom syrablockerare (protonpumpshämmare). De förhindrar att magsyra bildas vid halsbränna eller magslemhinneinflammation och utan magsyra frigörs mindre vitamin B12 från maten. Dessutom förhindrar läkemedlen magceller från att bilda ett speciellt protein. Utan denna så kallade inneboende faktor kan knappast något vitamin B12 komma från tarmen in i kroppen. Metformin, ett läkemedel som vanligtvis används för att behandla typ 2-diabetes, har liknande effekter. Det hämmar en transportväg genom vilken vitamin B12 kommer in i tarmen. Sist men inte minst kan olika sjukdomar i mag-tarmkanalen eller kirurgiska ingrepp som magreducering leda till vitamin B12-brist.

Vad är behandlingen för vitamin B12-brist?

Först och främst måste en läkare diagnostisera vitamin B12-brist. För att göra detta tar han blod och får det så kallade holo-transkobalaminet (holoTC), det vill säga den metaboliskt aktiva formen av vitaminet, bestämt i laboratoriet. Detta värde anses vara mer exakt jämfört med den totala vitamin B12. Om de normala nivåerna av vitaminet i blodet inte uppnås, rekommenderar läkare att som ett första steg ändra din kost. Om detta inte är möjligt eller om det finns allvarliga underskott måste patienterna ta vitamin B12 som kosttillskott. Endast vid en mycket allvarlig vitamin B12-brist får de vitaminet som en injektion.

Avatar foto

Skriven av Jessica Vargas

Jag är en professionell matstylist och receptskapare. Även om jag är en datavetare av utbildning, bestämde jag mig för att följa min passion för mat och fotografi.

Kommentera uppropet

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är markerade *

Vitamin B12: Viktigt för nervsystemet och blodbildningen

Vilka livsmedel innehåller mest C-vitamin?