John Myers
Innehåll
show
Innehållsförteckning
- 1 kg Zucchini
- 500 g Paprika
- 2 burkar Hackade tomater
- 500 ml Siktade tomater
- 250 ml Grönsaksbuljong
- 1 kopp Kräm
- Lasagnelakan
- Torkad vitlök
- Torkad mejram
- Salt
- Peppar
- Paprikakrydda
- 2 paket Riven emmentaler
- 1 kg Blandat köttfärs
Instruktioner
- Tvätta zucchini Skär zucchinin i tunna skivor, tärna paprikan, tärna löken och svetta köttfärsen kort i oljan. Smaksätt sedan tomaterna och grönsaksbuljongen med kryddorna kraftigt och låt puttra i 4-5 minuter. Rör ner de hackade gräddtomaterna. Pensla ugnsformen lätt med olja. Botten lager lite sås, sedan växelvis med lasagneplattor, ost och sås. Översta lagret av sås med mycket ost. Grädda i 200°C i ca 35 minuter.
Kostrådgivning
Tjänande: 100gKalorier: 82kcalkolhydrater: 1.6gProtein: 6.5gFett: 5.5g
