Yaliyomo
show
Viungo
- Kwa tray 1:
- 400 g Unga
- 2 pakiti Chachu kavu au mchemraba 1 wa chachu safi
- 1 tsp Chumvi
- 1 bana Sukari sio lazima iwe
- 4 tbsp Mafuta ya neutral au mafuta ya mizeituni
- 1 tbsp Oregano kavu
- 190 ml Maji ya joto
- Mchuzi wa nyanya:
- 5 tbsp Nyanya zilizochujwa
- 1 bana Paprika tamu
- Chumvi na pilipili
- 0,5 tbsp Parsley iliyohifadhiwa
- 0,5 tbsp 8-mimea iliyohifadhiwa
- Nani anapenda:
- Harissa kuweka au
- Pilipili nyekundu iliyokandamizwa
- Kufunika:
- 1 pakiti Jibini la pizza
- 0,5 pakiti Parmesan iliyokatwa
- 0,5 pakiti Iliyokunwa Emmental
- 1 risasi Mozarella, kata ndani ya cubes ndogo
Maelekezo
- Kwa unga:
- Weka maji kwenye bakuli na koroga na chachu na sukari kidogo (hakuna haja) na wacha kusimama. Sasa ongeza viungo vilivyobaki na ukanda kila kitu vizuri, ukikanda hadi unga uwe na msimamo laini. Funika na uiruhusu kupumzika kwa kama dakika 30.
- Kwa mchuzi:
- Kwa mchuzi, changanya viungo vyote na msimu na ladha. Ikiwa unapenda na huna watoto nawe, unaweza kuonja mchuzi na Harissa au Pul Biber.
- Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi au mkeka wa kuoka wa silicone. Preheat tanuri hadi digrii 220 (convection 200 digrii).
- Pindua unga na uweke kwenye karatasi ya kuoka. Brush na mchuzi na kuinyunyiza na jibini.
- Weka katika oveni na upike kwa dakika 15.
- Tahadhari!!!!! Ni bora kuruhusu pizza kusimama kwa dakika 5 kwa kuwa ni rahisi kuwaka mwenyewe.
Lishe
Kutumikia: 100gKalori: 192kcalWanga: 38.8gProtini: 6gMafuta: 1.1g